Після перегонки самогону на апараті, в отриманій водно-спиртовій суміші залишаються сивушні олії, які погіршують смак напою та його запах та негативно позначаються на вашому здоров'ї. Найпростіший і доступніший спосіб очищення самогону від сивушних масел – це очищення самогону активованим деревним вугіллям.

Активоване вугілля дуже пористе і за рахунок цього має велику питому поверхню на одиницю маси, що робить його адсорбентом. Пори адсорбують молекули певного розміру, тому дуже важливо вибрати «правильне» вугілля. Найкраще використовувати спеціальне деревне вугілля БАУ-А (за ГОСТ 6217-74), яке виготовляється з деревини берези.

Способи очищення:

1. Місткість, куди проливатиметься самогон покривається марлею, товстим шаром. Промите за допомогою чистої води та висушене вугілля БАУ-А рівномірним шаром поміщають на марлю. Після цього проливають самогон через активоване вугілля, і так відбувається очищення самогону. Залежно від вихідної сировини процедура проливання повторюється, для посилення результатів очищення.
2. Достатньо подрібнене вугілля БАУ-А засипають у самогон у розрахунку на 1л. напою – 30-50гр. активованого вугілля. Першого дня рекомендовано ретельне перемішування вугілля раз на 3 години. Після цього напою дають відстоятися кілька днів. Пізніше самогон відфільтрувати через ватний фільтр чи крізь марлю.