Найпростішим і найдоступнішим способом очищення самогону від сивухи та сторонніх запахів завжди було активоване деревне вугілля, що адсорбує шкідливі домішки.
Перелік переваг вугілля БАУ:
- економний - вартість очищення 1 пляшки напою становить не більше 5 грн.
- Значно видаляє залишки сивушних олій
- Збільшує прозорість напою
- Вугілля є екологічно чистою сировиною
- Впливає на покращення смаку та аромату міцних напоїв
- Дуже добре видаляє сторонні домішки, зберігаючи цінні ароматичні та пігментні речовини.