Самогонные аппараты «Кредо»

Ликеры – это сладкие ароматные напитки, которые можно легко приготовить в домашних условиях. Самогон идеально подходит для создания ликеров, так как он позволяет раскрыть вкус добавленных ингредиентов. В этой статье мы расскажем о 10 лучших рецептах домашних ликеров из самогона.

1. Кофейный ликер

Этот ликер обладает насыщенным кофейным вкусом и легким карамельным оттенком.

Ингредиенты:

• 0,5 л самогона

• 200 мл крепкого кофе

• 200 г сахара

• 1 ч. л. ванильного сахара

• 100 мл воды

Приготовление:

Заварите крепкий кофе и дайте ему остыть.

Растворите сахар в воде, доведя до кипения, затем остудите.

Смешайте кофе, сироп и самогон, добавьте ванильный сахар.

Перелейте в бутылку и настаивайте 5-7 дней.

2. Шоколадный ликер

Этот напиток придется по вкусу любителям шоколада.

Ингредиенты:

• 0,5 л самогона

• 100 г какао-порошка

• 200 г сахара

• 100 мл воды

Приготовление:

Вскипятите воду, добавьте сахар и какао, тщательно размешайте.

Остудите смесь и соедините с самогоном.

Перелейте в бутылку и настаивайте 10 дней, периодически взбалтывая.

3. Карамельный ликер

Нежный ликер с ярким карамельным вкусом.

Ингредиенты:

• 0,5 л самогона

• 200 г сахара

• 200 мл молока

Приготовление:

Растопите сахар на слабом огне до карамельного цвета.

Аккуратно влейте горячее молоко, помешивая.

Остудите и смешайте с самогоном.

Настаивайте 7 дней.

4. Апельсиновый ликер

Ароматный цитрусовый ликер для любителей свежих вкусов.

Ингредиенты:

• 0,5 л самогона

• 2 апельсина (цедра и сок)

• 150 г сахара

• 200 мл воды

Приготовление:

Снимите цедру с апельсинов, выжмите сок.

Доведите до кипения воду с сахаром, добавьте цедру и сок.

Остудите и соедините с самогоном.

Настаивайте 2 недели.

5. Вишневый ликер

Классический сладкий ликер с насыщенным вкусом вишни.

Ингредиенты:

• 0,5 л самогона

• 500 г вишни без косточек

• 200 г сахара

• 200 мл воды

Приготовление:

Разомните вишню, смешайте с сахаром и водой.

Оставьте на сутки, затем добавьте самогон.

Настаивайте 3-4 недели, затем процедите.

6. Ореховый ликер

Пряный ликер с приятным ореховым вкусом.

Ингредиенты:

• 0,5 л самогона

• 100 г грецких орехов

• 200 г сахара

• 200 мл воды

Приготовление:

Орехи измельчите и залейте самогоном.

Настаивайте 3 недели, затем добавьте сироп из сахара и воды.

Дайте настояться еще неделю, затем процедите.

7. Клубничный ликер

Летний ягодный ликер с нежным вкусом.

Ингредиенты:

• 0,5 л самогона

• 300 г клубники

• 150 г сахара

• 200 мл воды

Приготовление:

Клубнику разомните и смешайте с сахаром.

Добавьте самогон и оставьте на 2-3 недели.

Процедите и перелейте в бутылку.

8. Мятный ликер

Освежающий ликер с мягким мятным ароматом.

Ингредиенты:

• 0,5 л самогона

• 50 г свежей мяты

• 150 г сахара

• 200 мл воды

Приготовление:

Мяту измельчите и залейте самогоном.

Настаивайте 10 дней, затем добавьте сироп.

Дайте настояться еще 5 дней, процедите.

9. Кокосовый ликер

Тропический напиток с нежным кокосовым вкусом.

Ингредиенты:

• 0,5 л самогона

• 200 мл кокосового молока

• 100 г кокосовой стружки

• 150 г сахара

Приготовление:

Соедините кокосовое молоко, стружку и сахар, доведите до кипения.

Остудите, добавьте самогон и настаивайте 2 недели.

Процедите перед употреблением.

10. Яичный ликер (Адвокат)

Густой и сладкий ликер с мягким сливочным вкусом.

Ингредиенты:

• 0,5 л самогона

• 4 яичных желтка

• 200 г сгущенного молока

• 1 ч. л. ванильного сахара

Приготовление:

Взбейте желтки с ванильным сахаром.

Добавьте сгущенное молоко и тщательно перемешайте.

Влейте самогон, взбейте еще раз.

Настаивайте 5 дней в холодильнике.

Приготовление домашних ликеров из самогона – это увлекательный процесс, позволяющий создавать оригинальные напитки с насыщенным вкусом. Экспериментируйте с ингредиентами и находите свои идеальные сочетания!